Шоколатиерски курс „Моите рисувани бонбони“

Този курс е сбъдната мечта за всеки любител на шоколада! Както и за всеки, който иска да прави бонбони.
Курсът включва следните знания, техники, действия:
а/ Презентация „история на шоколада“ и дегустация на различни видове шоколад и на какаови зърна.
б/ Изработване на ганаш с различни вкусове – с чай, с алкохол, класически.

в/ Научаване на различни техники за темпериране на шоколад.
г/ Усвояване на методите на рисуване на поликарбонатни форми и как се комбинират цветовете.
д/ Изливане на черупки от натурален шоколад.
е/ Пълнене на формите с ганаш и след като стегнат, изваждане от формата на готовите
бонбони.
ж/ Кафе пауза.
з/ Всеки участник ще си тръгне с цяла кутия с 24 собственоръчно изработени бонбони.
и/ Всеки участник получава подарък брандирана черна престилка Chicolatti.

Целодневен курс, от 11.00 – 18.00ч.

Локация – Chicolatti, бул. Македония 10, гр. София
Размер група – 6/8 участници.

Цена – 130 евро за участник.
Запазваме място само при платена 50% от сумата!

При анулация от ваша страна 10 дни преди датата на курса, ви възстановяваме пълната сума!

При анулация от наша страна поради липса на достатъчно участници, ви възстановяваме пълната сума.
Можете да подарите ваучер на ваш любим човек! Срокът на годност е 3 месеца.

За запазване: 0888312050 или shop@chicolatti.com