
Шоколатиерски курс „ Ръчно рисувани шоколадови бонбони“
Този курс е сбъдната мечта за всеки любител на шоколада!
Курсът включва:
а/ Презентация „история на шоколада“ и дегустация на различни видове шоколад и на какаови зърна
б/ Всеки участник ще направи класически ганаш, който ще овкусява след това с различни подправки, ядки…
в/ Ръчно темпериране на шоколад, за да сте готови след курса да създавате ваши шоколадови изделия
г/ Индивидуално рисуване на поликарбонатната форма и избор на цветове за вашите бъдещи бонбони
д/ Правене на черупка на вашите бонбони с темперирания от вас шоколад
е/ Пълнене на бонбоните с ганаш и след като стегнат, кулминацията – изваждане от формата на готовите
бонбони
ж/ Кафе пауза с вкусни солени хапки
з/ Ще си тръгнете с цяла кутия с 24 ръчно направени от вас бонбонии
и/ Ще получите подарък престилка Chicolatti
Бъдете креативни и направете свои собствени вкусове бонбони, използвайки различни подправки,
ядки,експериментирайки с шарена сол, с морска сол,с лют пипер, с канела, с черен пипер…
От 11.00 – 18.00ч. Локация – Chicolatti
Размер група – 8 участници Цена – 170 лв. за участник
Запазваме място само при платена 100% сума! При анулация от ваша 7 дни преди датата на курса, ви възстановяваме 50% от сумата! При анулация от наша страна поради липса на достатъчно участници, ви възстановяваме сумата.
Подаръчен ваучер – 3 месеца срок на годност! При закупен подаръчен ваучер, в случай, че не успеете да дойдете на уточнената дата, ваучерът може да се използва за следващо ателие в рамките на 3 месеца. В случай, че ние анулираме събитието поради липса на достатъчно участници, ваучерът е валиден отново 3 месеца.