Луксозен курс „ Ръчно рисувани и направени шоколадови бонбони“

Този курс е сбъдната мечта за всеки любител на шоколада!
Курсът включва:
а/ Презентация „история на шоколада“ и дегустация на различни видове шоколад и на какаови зърна
б/ Всеки участник ще направи класически ганаш, който ще овкусява след това с различни подправки, ядки…
в/ Ръчно темпериране на шоколад, за да сте готови след курса да създавате ваши шоколадови изделия
г/ Индивидуално рисуване на поликарбонатната форма и избор на цветове за вашите бъдещи бонбони
д/ Правене на черупка на вашите бонбони с темперирания от вас шоколад
е/ Пълнене на бонбоните с ганаш и след като стегнат, кулминацията – изваждане от формата на готовите
бонбони
ж/ Кафе пауза с вкусни солени хапки
з/ Подарък брандирана Chicolatti престилка
и/ Ще си тръгнете с цяла кутия с 24 ръчно направени от вас бонбони
Бъдете креативни и направете свои собствени вкусове бонбони, използвайки различни подправки,
ядки,експериментирайки с шарена сол, с морска сол,с лют пипер, с канела, с черен пипер…
От 11.00 – 18.00ч. Локация – Chicolatti
Размер група – 8 участници Цена – 160 лв. за участник

Важно!!
При анулация до 7 дни преди датата, сумата се връща. При анулцаия в последня момент поради заболяване, ще бъдете записани на следващата дата!

Необходим ви е сертификат или антигенен тест, за да присъствате!

Изискват се минимум 4 участници за провеждане на курса!